根据西班牙的DO法定产区制度，它的葡萄酒产区等级从高到低排序依次为DOCa—DO—VP—VCIG—VdIT。那些在DO级别上，并且已经有十年以上的酒才可以申请进入DOCa这个级别，而其实目前西班牙只有两个DOCa，一个是普利奥拉特（Priorat），一个是里奥哈（Rioja）。 气候：里奥哈大概是西班牙最如雷贯耳的葡萄酒产区了。Cantabria山脉为这一地区挡住了北方吹来的大西洋海风...

1855年波尔多葡萄酒分级制度对于大部分人来说可谓是买酒的准则和评判的标准，然而这样的分级在今天有什么样的影响吗？ 美酒太多，时间太少。种类纷繁复杂的酒款总是让人眼花缭乱，而大部分消费者在选购葡萄酒时多依赖于品酒师的品鉴与评分，高分酒和名庄酒往往会成为大众的首选。 2015年是1855年波尔多葡萄酒分级制度诞生的第160周年，这一在拿破仑三世执政期间制定的分级制度...